Gi.Gi.Milano e la seta Santa Giustina. Un capsule collection nei colori della nostra [...]
Aprile è il mese in cui la Primavera esprime le sue massime eccellenze. Il clima si va via via addolcendo, le giornate di luce diventano sempre più lunghe, la natura esplode in un arcobaleno di colori, il verde arriva a tingere i prati in sostituzione del marrone. Anche il bosco si colora nel [...]
Anche questa edizione di Vinitaly 2018 è terminata. Sono stati quattro giorni molto intensi (soprattutto i primi due) con una grandissima affluenza di pubblico. Sicuramente dopo la chiusura ad essere molto felici sono gli amministratori del Comune di Verona, in quanto per loro il Vinitaly [...]
La neve marzolina porta con se grandi benefici per l'agricoltura, il pericolo più grande? Le [...]
Gaia Bucciarelli, una giovane donna piena di spirito di iniziativa e profondamente legata al suo territorio, pur essendo di origini [...]
Ci siamo quasi, e non vediamo l’ora. Ma prima di chiudere la porta della cantina e abbandonarci a qualche giorno di festa e riposo, dedichiamo qualche doveroso e sentito grazie. GRAZIE a tutti gli amici e i clienti che anche quest’anno hanno scelto i nostri vini per la loro tavola e per [...]
Quando si parla di vini piacentini il pensiero corre immediatamente a due tipologie: Ortrugo per i bianchi e Gutturnio per i rossi. Parliamo in questa sede dell’Ortrugo. Il nome non è dei più facili, sillabando la parola OR-TRU-GO si evidenzia quasi una difficoltà a pronunciarla, la [...]
Santa Giustina, Ottobre 2017 Facendo un sopralluogo in cantina vedo Andrea, le chef de cave, con le mani “nere”. Chiedo: “Andrea, come mai le mani così sporche?” Risposta: “Le mie mani non sono sporche, le lavo ogni mezz’ora: il nero che vedi è dato dalla sostanza [...]
“Vendemmia anticipata, vendemmia fortunata” dicevano gli anziani viticoltori. Il bimestre settembre/ottobre è sempre stato foriero di spiacevoli perturbazioni climatiche che spesso inficiavano il raccolto e il lavoro di un anno, quindi prima arrivava la vendemmia e più miglioravano i margini [...]
Grande successo per la 13ma edizione di Convivio che quest’anno ha raggiunto la cifra record di 2milioni e 400 mila euro destinati a Anlaids. Domenica, diverse ore prima della chiusa della manifestazione, il padiglione dedicato alle donazioni Food&Beverage ha registrato il Sold Out. Tra [...]
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