LA CANTINA

Sapienti mani mi hanno coccolato, mentre stavo naturalmente adagiato sotto il sole
delle morbide colline della Valtidone.
Ora riposo, al sicuro, inebriato dai preziosi profumi di legni francesi.
Sarò cosi pronto per viaggiare alla scoperta del mondo.

Firmato: Barbaro, barbera barricata

IL TUO VINO, SINCERO

Santa Giustina è una cantina vitivinicola che si sviluppa su un terreno
di oltre 100 ettari adagiato sulle colline della Val Tidone. Tra boschi, colture annuali e campi di lavanda trovano posto 30 ettari di vigneti, coltivati rispettando i tempi e i “modi” della natura. Da questi prendono forma
gli inconfondibili vini doc piacentini e pregiati blend internazionali.

CHI SIAMO

In oltre mille anni di storia, ne ho viste di cose.
Ma ciò che sta succedendo negli ultimi anni mi lascia senza parole.
Perché all’ombra delle mie vestigia prendono continuamente forma
le emozioni di persone che decidono di passare momenti speciali
avvolti dalla bellezza della natura che mi circonda.

Firmato: Il borgo di Santa Giustina

DAL 1970 NATURA E TERRITORIO

L’azienda Santa Giustina nasce all’interno di uno splendido borgo che, 40 anni fa, la Famiglia Bucciarelli decise di riportare all’antico splendore.
Sono il rispetto per la natura e la passione per la bellezza i valori su cui si fonda l’azienda. L’obiettivo? Promuovere ciò che di meglio ha da offrire il territorio.

LOCATION

Mi ricordo di una sera d’estate in cui l’unico rumore che si sentiva era il frinire dei grilli. La festa era appena finita e gli ultimi gruppi di persone indugiavano ancora nel prato dolcemente cullati dal profumo del glicine. Brindavano ai balli, alle amicizie e alla vita.
Avrebbero voluto che quel momento non finisse mai.

Firmato: Lucia, la sposa

LA TUA EMOZIONE

Il complesso di Santa Giustina oltre ad ospitare una moderna cantina
è anche una location da vivere e da amare.
Chi la visita per un evento, una mostra d’arte, un matrimonio non può fare a meno di lasciarsi assorbire dalla sua intrinseca bellezza e non può non mantenere un ricordo vivo e intenso dei momenti li trascorsi.

SANTA GIUSTINA IN PILLOLE

LA CANTINA

Sostenibilità e creatività raccontati in un arcobaleno di 16 etichette che racchiudono doc piacentine ed esclusive ricette di cantina nate da uve provenienti da 30 ettari di vigneti coltivati rispettando i ritmi della natura.

CHI SIAMO

Un borgo antico, una moderna cantina e una famiglia appassionata del proprio territorio, da oltre 40 anni Santa Giustina è un luogo in cui bellezza, sapori ed emozioni si uniscono per offrire esperienze indimenticabili.

LOCATION

Santa Giustina è un luogo fatto di magiche e naturali alchimie, una location ideale per qualsiasi tipo di evento dai più romantici matrimoni, alle più gioviali cerimonie private, fino alle convention aziendali.

IL DIARIO

Sono le persone, le vere protagoniste di Santa Giustina. Sia che si tratti di amanti di vini sinceri, di curiosi appassionati di una natura incontaminata, di romantici sognatori d’indimenticabili esperienze o di allegri compagni di pantagruelici eventi quello che conta sono le emozioni che Santa Giustina è stata in grado di regalargli. Per questo nasce il Diario, un luogo libero di parole e di pensieri in cui si racconteranno i mille volti di un’azienda che produce vini, crea eventi e gira il mondo, visti attraverso gli occhi di chi la conosce e la ama.
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NEWS

Il Natale di Santa Giustina

1 dicembre 2017
I vini Santa Giustina sono un’esperienza di gusto, il racconto di un territorio generoso, un momento felice: per questo regalarli o portarli in tavola significa avere a cuore chi li riceve. DOC piacentine ed esclusive ricette di cantina: 14 etichette tra le quali di certo troverai quella che fa al caso tuo, per esaudire i desideri di amici, parenti e colleghi, anche quelli dal palato (e dall’olfatto!) più esigente. Per i tuoi acquisti natalizi, puoi: venire a trovarci in cantina: siamo sempre molto felici di accogliere i clienti nel nostro borgo, potremo degustare insieme e scegliere le confezioni e le combinazioni più adatte alle tue esigenze. Dato che il periodo è ricco di appuntamenti, ti consigliamo di telefonare per fissare la tua visita. Gli orari di apertura sono: – dal Lunedì al Venerdì dalle 8.30 alle 15.30; – Sabato e Domenica dalle 10 alle 13 e dalle 15 alle 18./li> ordinare via mail o telefono: dopo aver sfogliato il nostro catalogo confezioni, potrai scrivere a info@santagiustina.com o chiamarci allo 0523 994612 in orari di ufficio. raggiungerci ai Mercatini di Natale indicati qui sotto. MERCATINI DI NATALE 8 Dicembre: A/Mano Market, portici di Piazza Cavalli – Piacenza 9/10 Dicembre: Mercatino di Piazza Cavalli, gazebo del Consorzio Piace Doc – Piacenza 23/24 Dicembre: Mercatino di Piazza Cavalli, gazebo del Consorzio Piace Doc – Piacenza CATALOGO CONFEZIONI REGALO – NATALE 2017 Come ogni anno, Santa Giustina propone tante idee regalo per il Natale: scopri le nostre confezioni sfogliando il catalago. Dalla singola bottiglia all’elegante cassa in legno da 6 etichette, tante soluzioni per ogni esigenza di gusto e di budget. Contattaci, saremo ben felici di accompagnarti nella scelta del vino e del formato più adatto alle tue esigenze. Se non conosci a fondo i nostri vini, sfoglia il nostro catalogo online. Per ogni etichetta troverai una scheda con i dettagli tecnici sulla zona di produzione e la vinificazione, l’analisi sensoriale, i consigli su come abbinarlo e servirlo. Per consultare il nostro catalogo online, CLICCA QUI. Chi regala vino, coltiva buone relazioni. Per ogni articolo acquistato una parte del ricavato sarà devoluta in beneficenza alla Fondazione Alessandro Maria Zancan Onlus Grande Ale. Per informazioni: fondazione@grandealeonlus.org www.grandealeonlus.org

Cantine Aperte for wedding a Santa Giustina

16 novembre 2017
Da sempre amore e vino sono legati da un connubio fatto di passioni e gioia di vivere. Lo diceva Euripide, e anche Ovidio. E lo dice da sempre anche Santa Giustina, una cantina che ha fatto del senso di ospitalità il proprio marchio distintivo. Dopo aver accolto eventi improntati al turismo enogastronomico, negli ultimi anni siamo diventati anche il punto di riferimento per tante coppie che desiderano celebrare il giorno più bello della loro vita immerse fra i vigneti e circondati dalla semplice e romantica natura dei Colli Piacentini. Un fenomeno, questo dei matrimoni in vigna, che sta conoscendo un grande successo e contribuisce alla promozione di un turismo differente, molto amato soprattutto dai viaggiatori stranieri, spesso alla ricerca di esperienze prima ancora che di luoghi. Non conosce limiti, infatti, l’universo che ruota attorno ai matrimoni. Ispirazioni country, shabby e bohémien. Alla francese o americano. Sui toni del verde o del rosa. Quelle che erano le tradizionali cerimonie per il giuramento di amore eterno sono diventate dei veri e propri eventi, organizzati sin nei minimi dettagli. I futuri sposi vanno alla ricerca d’ispirazioni e ambientazioni in grado offrire ai propri ospiti ricordi indimenticabili. Ed è esattamente questo ciò che proporrà Santa Giustina durante questi 3 giorni interamente dedicati agli operatori del settore e alle future coppie alla ricerca di una location. Ecco nei dettagli il programma. Venerdì 24/11 Riservato Press & Wedding Planner 9:00-17:00 Sabato 25/11 e Domenica 26/11 Open day 10:00-13:00 | 14:00-18:00 Giurarsi amore eterno in una piccola chiesa immersa fra vigneti e campi di lavanda. Visita guidata al borgo e alla cantina. Entrate e lasciate ogni pensiero! Presentazione dei servizi e soluzioni creative per matrimoni costruiti su misura. L’anima di un territorio: cultura e sapori. Degustazione di vini e specialità della Val Tidone prodotte da piccoli artigiani del gusto. Divertiti… Sei a Santa Giustina! Aperitivi con musica e buona compagnia. Cantine Aperte for Wedding è un’iniziativa di Movimento Turismo del Vino. Info e prenotazioni eventi@santagiustina.wine +39 348 6942840 – +39 335 5781384 Come arrivare Per accedere alla GoogleMap interattiva con la posizione di Santa Giustina, clicca qui.

ValTidone Wine Fest 2017

1 settembre 2017
Torna a settembre il Valtidone WineFest, giunto alla ottava edizione. Un’occasione unica per scoprire i vini piacentini e la Val Tidone che Santa Giustina supporta fin dalla prima edizione. Il Valtidone WineFest è principalmente degustazione di vini e di prodotti tipici, ma non solo: concerti, cene, eventi collaterali, pacchetti turistici, visite guidate. Domenica 3 settembre – Borgonovo Val Tidone Ortrugo & Chisöla Il primo appuntamento si svolgerà a Borgonovo nella piazza della Rocca e sarà dedicato, come ogni anno, all’Ortrugo, unico vino autoctono, in abbinamento alla Chisöla, focaccia de.co. di Borgonovo. Domenica 10 settembre – Ziano Piacentino Sette colli in Malvasia Protagonista del secondo appuntamento la Malvasia in tutte le sue declinazioni, abbinata in particolare alla pancetta DOP. Ziano è infatti al tempo stesso il primo produttore europeo di pancetta e il comune più vitato d’Italia. Domenica 17 settembre – Nibbiano Nibbiano è un borgo storico di straordinario fascino. La terza giornata del festival dedicherà particolare attenzione ai passiti. Domenica 24 settembre – Pianello Val Tidone Pianello Frizzante Come di consueto il finale sarà dedicato ai vini frizzanti e agli spumanti, all’interno della tradizionale Sagra di San Maurizio, grazie alla collaborazione con l’associazione Pianello Frizzante. www.valtidonewinefest.it Alcune immagini del Valtidone Wine Fest 2015 a Santa Giustina

Suino Divino 2017: back to ’67!

3 maggio 2017
In occasione di Cantine Aperte, torna a Santa Giustina l’ormai mitico Suino DiVino: vino, cibo, artigianato, musica, artisti di strada, mostre d’arte e fotografia, animazione bimbi e tanto relax all’aria aperta, questi sono gli ingredienti di una manifestazione che è diventata negli anni una vera e propria festa di paese. 🐽 Quest’anno raddoppia: Sabato 27 (dalle 14 alle 22) e Domenica 28 Maggio (dalle 10 alle 18), due giorni per festeggiare un’occasione davvero speciale, il 50esimo anniversario della Doc al Gutturnio. Proprio in onore al principe dei nostri vini, Suino sarà “BACK TO ’67”, un viaggio nel tempo per indossare abiti vintage, imparare come le massaie facevano la pasta in casa e danzare al ritmo di swing. 🐽 A Suino DiVino BACK TO ’67 potrete: 🍷 BERE, OVVIAMENTE! Il protagonista sarà come sempre il vino! In degustazione le etichette Santa Giustina. Sabato alle 18 l’Associazione Barmen Italiani proporrà cocktail a base di vino. 🍝 MANGIARE. Il nostro “borgo food” offre una ricca scelta, tra profumatissimi salumi, piatti della tradizione piacentina, proposte vegetariane e vegane. 💃 BALLARE. Sabato alle 19 MARY & THE QUANTS! Una band strepitosa che ci riporterà BACK TO ’67! in un live set da ballare senza alcun ritegno! 👗VIAGGIARE NEL TEMPO. Grazie a Dress You Can, sabato potrete tornare ai favolosi sixties indossando clamorosi vestiti a tema! 👐 FARE LA PASTA. Avete capito bene… Domenica dalle 11.30 alle 13 Nonna Clara svelerà i segreti per una perfetta coda di tortello piacentino. Al migliore, 6 bottiglie di Gutturnio in regalo! 💆 FARVI COCCOLARE. Nel fienile sarà allestita una zona relax per trucco e parrucco; nel giardino segreto, massaggi Shiatsu. 🍇 CONOSCERE IL VINO. Visite guidate in cantina, passeggiate e tour a cavallo nei vigneti. 👶 GIOCARE. Se siete bambini, Suino DiVino ha uno spazio dedicato a voi, con giochi, truccabimbi, magie e molto altro. E’ consigliata la prenotazione. E ancora… i mille volti della natura con i ritratti di Paola Pacella e le suggestive fotografie di animali di Andrea Castellini, artisti di strada, mercatino degli artigiani di qualità! 🐽 Vi aspettiamo BACK TO ’67! 🐽 Per il programma completo, clicca qui. Sabato 27 Maggio dalle 14 alle 22 Domenica 28 Maggio dalle 10 alle 18 Per il programma completo, info e prenotazioni: www.suinodivino.it info@santagiustina.com tel: 0523 994612 Suino DiVino si svolgerà anche in caso di mal tempo; in questa malaugurata evenienza, il programma potrà subire modifiche e si svolgerà al coperto. Per notizie in tempo reale, seguite il nostro profilo Facebook.     Santa Giustina è associata da anni al circuito ufficiale delle Cantine Aperte in Emilia Romagna, evento volto alla promozione enoculturale e turistica del territorio. Questo circuito vivace e ricco di collegamenti è portato avanti con passione e dedizione dal Movimento Turismo del Vino da ormai 25 anni.  

Santa Giustina a Vinitaly 2017

24 marzo 2017
Da domenica 9 a mercoledì 12 aprile 2017 vi aspettiamo a Verona. Quest’anno trovate i nostri vini in degustazione all’interno del Padiglione 1 – Emilia Romagna, stand A9. Il 2017 è un anno molto importante per noi perchè ricorre l’anniversario dei 50 anni del Gutturnio Doc, vino rosso bandiera dei Colli Piacentini. Risale infatti al 1967 il primo disciplinare di produzione del Gutturnio, tradizionale uvaggio che unisce il carattere ruvido della Barbera alla morbidezza della Croatina, qui detta anche Bonarda. Vi aspettiamo in fiera per degustare con voi i nostri Gutturnio – frizzante e superiore – e tutte le altre etichette Santa Giustina! Per fissare un appuntamento, potete contattarci ai seguenti recapiti: • Gaia Bucciarelli | titolare azienda: +39 335 578 1384 • Arianna Groppi | ufficio stampa: +39 348 694 2840 Dopo diversi anni di partecipazione, abbiamo pensato di mettere a disposizione dei nostri clienti l’esperienza maturata per affrontare al meglio questi frenetici giorni di fiera: per saperne di più, cliccate qui!

Cinquant’anni di DOC: il Gutturnio festeggia a Vinitaly 2017

12 marzo 2017
Il 2017 è un compleanno importante che il Consorzio Tutela Vini Doc Colli Piacentini vuole festeggiare anche a Vinitaly. Appuntamento martedì 11 aprile con le aziende vitivinicole piacentine e con l’Enoteca Regionale dell’Emilia Romagna nel padiglione 1 del Salone veronese del Vino. Gli Chef stellati Isa Mazzocchi (‘La Palta’, Bilegno – PC) e Daniele Repetti (‘Il nido del picchio’, Carpaneto – PC) assieme allo staff del Ristorante Enoteca Emilia Romagna presenteranno alcune creazioni della cucina piacentina in perfetto abbinamento al Re dei Colli Piacentini: il Gutturnio. Inoltre, nello stand del Consorzio sarà allestita una suggestiva mostra fotografica delle prime bottiglie di Gutturnio prodotte.  

Invita i tuoi ospiti a cena da noi

8 febbraio 2017
La qualità di un ristorante, la tranquillità di un ambiente privato, l’accoglienza di una casa. “I migliori affari si fanno a tavola”, diceva Oscar Wilde. La sala degustazione di Santa Giustina, rallegrata da uno scoppiettante camino, accoglie piccoli gruppi (massimo 12 persone sedute) per piccoli eventi aziendali in cui sia importante coccolare gli ospiti o per cene private all’insegna di un’eleganza non formale. Il servizio comprende un ricco antipasto, un piatto unico (da concordare) e un goloso buffet di dolci. Ideale per cene di lavoro in cui è rilevante prendersi cura dei propri ospiti – offrendo loro il meglio dell’enogastronomia locale – e al tempo stesso evitare situazioni caotiche, nelle quali diventa difficoltoso parlare e discutere. Il servizio è disponibile per: aperitivi di lavoro cene di lavoro tutti gli eventi aziendali in cui si renda necessario un servizio food feste private (anniversari, compleanni, cene di famiglia, tra amici, ecc) Contattaci per avere maggiori informazioni sugli ambienti, i servizi offerti e i costi.

Incontri davanti al camino

24 novembre 2016
INCONTRI DAVANTI AL CAMINO Chiacchiere da bere mentre fuori fa freddo DEGUSTAZIONE GUIDATA vini a Santa Giustina dalle 17 alle 20 Sabato 26 Novembre Sabato 10 Dicembre, con premiazione del vincitore del contest SCATTI IN VIGNA in collaborazione con VLacademy Sarà inoltre possibile vedere in anteprima le art box che l’artista Francesco Summo, presente all’evento, ha preparato in esclusiva per Santa Giustina come confezioni – idea regalo per il Natale. La degustazione è gratuita e la prenotazione obbligatoria (i posti sono limitati). Chi lo desidera, può proseguire la serata tra i colli prenotando la cena all’Ostarcello (Arcello di Pianello Val Tidone, a 2 chilometri da Santa Giustina). Il costo è di € 30. Comprende primo e secondo, dolce e caffè, vini Santa Giustina. Info e prenotazioni: +39 0523 994612 | info@santagiustina.com La foto di anteprima è stata scattata da Nicole Bernazzani per il contest Scatti in Vigna 2016 in collaborazione con VL Academy.

Santa Giustina a Golosaria Milano

19 ottobre 2016
Dal 5 al 7 novembre, la cantina Santa Giustina sarà presente all’undicesima edizione di Golosaria Milano; oltre 300 espositori de ilGolosario, 10 cucine di strada e 90 eventi tra talk, show cooking, wine tasting, master e lab. La nostra cantina parteciperà all’evento insieme ai colleghi di Torre Fornello e Mossi: questa collaborazione tra imprenditori valtidonesi è voluta per promuovere il nostro splendido territorio, ed esportarne anche al di fuori dei confini provinciali i sapori e le tradizioni vitivinicole. Per ulteriori informazioni riguardanti la manifestazione vi invitiamo a consultare il sito Golosaria.

Scatti in vigna a Santa Giustina

10 ottobre 2016
Domenica 9 ottobre il borgo di Santa Giustina ha ospitato il workshop fotografico “Scatti in vigna”, organizzato da VL Academy. Il corso ha visto la partecipazione di diversi appassionati di fotografia che con i loro scatti hanno esplorato le bellezze della nostra cantina. Inoltre, approfittando del periodo della vendemmia, hanno potuto documentare le varie fasi della raccolta e della lavorazione del vino all’interno dell’azienda. Ai partecipanti abbiamo offerto sfiziosi coffee-break e un delizioso buffet a base di prodotti tipici piacentini. Ringraziamo Andrea Pasquali per queste foto.   Santa Giustina è sempre molto felice di aprire le proprie porte a eventi volti a far conoscere al pubblico il nostro splendido territorio e le bellezze del nostro borgo. Ne approfittiamo per ringraziare di cuore VL Academy per averci scelto come location. Vi invitiamo a seguirci sia sul sito che sulla nostra pagina Facebook per restare aggiornati sui prossimi appuntamenti in cantina.

Santa Giustina al Gutturnio Festival

28 settembre 2016
Anche quest’anno torna l’imperdibile Festival del vino della città di Piacenza, organizzato dal Consorzio Tutela vini DOC dei Colli Piacentini . Due giorni alla scoperta dei sapori e dei viticoltori della nostra provincia. Nelle scorse edizioni il Gutturnio Festival si è mostrato un evento di grande interesse per il pubblico che ha partecipato attivamente alla manifestazione con grande interesse da parte dei più giovani nel conoscere da vicino i viticoltori Piacentini, le modalità di produzione del vino e la qualità dei prodotti della nostra terra. Il Gutturnio Festival si svolgerà nei giorni dell’8 Ottobre dalle ore 10.00 alle ore 22.00 e il 9 Ottobre dalle ore 10.00 alle ore 21.00 sotto i Chiostri di Palazzo Gotico a Piacenza . In questa edizione, previo acquisto del calice o dello scudlèin al costo di 15€, potrete degustare una selezione dei nostri migliori vini all’interno della “Tasting Room” dedicata, guidati da sommelier che si renderanno disponibili nel rispondere alle vostre curiosità ed accompagnarvi in un percorso poli sensoriale alla scoperta del colore, dell’olfatto e del gusto dei nostri vini. Altra importante novità di questa edizione consiste nello svolgimento del “PREMIO QUALITA’ MIGLIOR GUTTURNIO FRIZZANTE EDIZIONE 2016”. Saranno i visitatori i giudici indiscussi di questa edizione che esprimeranno la loro preferenza tramite i “like” posti su Facebook. Sulla pagina ufficiale del Gutturnio Festival sarà reso disponibile un album fotografico dove potrete votare per i vini di Santa Giustina ponendo un “like” all’immagine corrispondente. Vi aspettiamo numerosi, e vi invitiamo per ulteriori informazioni, e per il programma della manifestazione, a visitare il sito del Gutturnio Festival.

Santa Giustina al Val Tidone Wine Fest

7 settembre 2016
Anche per questa edizione Santa Giustina parteciperà all’ormai noto Val Tidone Wine Fest. Infatti, ad ogni appuntamento sarà possibile trovare i vini della nostra cantina in degustazione presso gli stand della manifestazione. Purtroppo quest’anno non sarà ospitata nessuna iniziativa specifica presso il Borgo di Santa Giustina; tuttavia, nella mattinata del 24 Settembre – data precedente all’appuntamento di Pianello Frizzante – la cantina aprirà i suoi cancelli al pubblico, per mostrare a tutti le sue bellezze. Per consultare il programma ed avere ulteriori informazioni sul festival potete consultare il sito www.valtidonewinefest.it.