Un po’ tradizione un po’ innovazione, questa è l’esperienza di Santa Giustina ad Expo.
All’interno del padiglione di Vinitaly i nostri vini sono stati scelti per raccontare il viaggio secolare della tradizione enologica italiana, un racconto che parte dai Romani per arrivare sino ai giorni nostri.
Poi, attraverso un vero e proprio salto temporale si arriva nel futuro, in uno spazio dove i sapori incontrano la tecnologia.
Una grande rassegna delle migliori etichette italiane esposte in avveniristici dispenser che danno la possibilità di degustare sapori figli della tradizione.
Un’esperienza per certi versi surreale, dove scompare la figura umana per lasciare che a parlare siano solo i vini.
A raccontare la storia di Santa Giustina, cantina con un’immagine giovane ma profondamente legata alle radici del proprio territorio, sono 3 etichette, 3 DOC piacentine che racchiudono gli inconfondibili sapori e sentori dei Colli della Val Tidone: il fresco e agrumato Ortrugo, il piacevole e gioviale Gutturnio Frizzante e l’aromatica e intensa Malvasia Ferma.
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